甩柜是指在海运过程中，由于船公司舱位有限，无法容纳所有货物而选择不装载某些集装箱。货主承担甩柜的风险主要是因为船公司在这种情况下不承担责任，而货主在货物运输过程中是相对较弱势的一方。

船公司为了保证船舶的满载率，通常会放出比实际可用舱位多的舱位数量，这就增加了发生甩柜的可能性。在选择甩柜时，船公司会有选择地排除某些集装箱，例如低运费、客户关系一般、不重要的货物等，这可能导致货主遭受损失，包括码头延迟存储费用、客户索赔以及可能的客户流失。

虽然甩柜问题是由船公司引起的，但船公司并不承担责任，因为在货代行业中，货主的发言权与货物量大小相关。在这种情况下，为了减少甩柜问题，货主可以选择合作较好的国际货运代理公司。这是因为货运代理公司与船公司有一定的合作关系和协议，可以帮助货主减少甩柜等问题的发生。

然而，目前看来，甩柜问题仍然没有解决的迹象，并且在可预见的未来可能会持续存在。因此，货主在进行美国海运出口时需要尽量选择可靠的货运代理公司，并在合同中明确约定相关责任和风险分担，以减少甩柜问题可能带来的影响。